05/11/2022 - 10:30h
N109

10.30h Presentación del proyecto MENUdaTIERRAMontse Escutia y Marga Roldán. Asociación Vida Sana11.00-12.00h ¿Qué es una alimentación sostenible? Lo que nos venden como ecológico y no lo es tanto. Montse Escutia. Ingeniera agrónoma. Asociación Vida Sana12.00-13.00 ¿Perjudica al medio ambiente y a la salud comer carne? Beneficios ambientales de la ganadería extensiva, ecológica y regenerativa.Gonzalo Palomo Guijarro. Doctor en Veterinaria. Investigador de la Universidad de Extremadura y miembro de

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