05/11/2022 - 13:00h
N109

En la actualidad, existen muchas modas o propuestas dietéticas, así como un exceso de información en internet que, muchas veces, nos confunde. En esta charla veremos cuáles son las bases de una alimentación saludable y, además, descubriremos, a través de la ciencia moderna y del sentido común, por qué se debe respetar la forma en la que se consumían los alimentos de forma tradicional.

Información actividad

Ponentes

Lucía Redondo Cuevas: Dietista-Nutricionista y Doctora en ciencias, PNI y especialista en salud integrativa. Actualmente coordina su propio equipo clínico online y es docente en varios másteres universitarios.

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