12/11/2021 - 15:00h - 60 minutos
Show Cooking 1

La terapeuta y chef ayurveda Sara Shaikh compartirá la importancia de las especias en la cocina ayurveda especialmente en la época otoño/invierno. Preparará un garam masala, mezcla de especias con usos muy versátiles y la usará para cocinar un guiso de arroz con verduras. Dará a degustar una infusión de hierbas ayurvédicas formulada recientemente por el ministerio Ayush de India para reforzar el sistema inmune.Preparará un dulce chutney de manzana con especias para completar la experiencia culinaria.

Información actividad

Ponentes

Sara Shaikh: Especialista en alimentación ayurveda, te proporciona las herramientas para llevar una vida equilibrada a pesar de la velocidad de la vida moderna. Imparte clases de cocina, organiza retiros y programas depurativos.

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