07/11/2025 - 16:00h - 45 minutos
Show Cooking

Viajaremos por el mundo de los sabores del cacao, Impartiremos una cata de cacao para aprender a degustarlo y a detectar sus enormes matices, hablaremos de la historia del cacao, sus propiedades, su elaboración pero también de la importancia de distinguir un buen cacao tanto a nivel organoléptico como a nivel ético.

Información actividad

Ponentes

Carlos Céspedes Marín: Miembro socio de la cooperativa IDEAS desde hace más de 20, experto en Comercio Justo y Economía Solidaria

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