Mesa redonda: Presente y futuro de los alimentos ecológicos en los menús destinados a colectividades.
06/11/2025 - 17:00h - 60 minutos
N110
Información actividad
Expositor: No
Temática: Actividad Profesional
Ponentes
Mario Agudo: Director de marketing y comunicación en Servicios Hosteleros a Colectividades
Eva Martínez Perdones: Directora técnica de Catasa
Marta Ruiz: Directora de calidad, sostenibilidad y PRL de Mediterránea Group
Silvia Fillola: Directora de Veritas Food Service
Eduardo Montero: Responsable de Alimentación de la Federación de Consumidores y Usuarios (CECU).
Ana Díaz Pérez: Subdirectora General de Calidad y Sostenibilidad Alimentaria (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación)
