08/03/2026 - 12:30h - 45 minutos
Showcooking

A través de las características sensoriales del Aceite de Oliva de la nueva cosecha, elegido para nuestra marca: Vizcántar Selección, apreciar, definir y expresar su calidad.

Información actividad

Ponentes

Vicente Rodríguez Estévez: Doctor en Veterinaria y Profesor Titular de Producción Animal de la Universidad de Córdoba. Es Director de la Cátedra de Ganadería Ecológica Ecovalia-Clemente Mata y coordinador del proyecto LIFE liveAdapt.

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