Elaboramos AOVE ecológico procedente de olivos centenarios de variedad cornicabra, de cultivo tradicional y en secano; de cosecha propia, extracción en frio y solo con la pulpa de la aceituna previamente deshuesada. Se clarifica por decantación natural, lo envasamos en rama sin filtrar y lo llevamos a casa directa y personalmente sin cobrar portes.