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Espirulina fresca: la calidad de la espirulina

30/05/2025 - 13:00h
Sala 7

Se explicará que és la espirulina fresca, diferencias frente a la espirulina en polvo o pastillas, y se explicará como reconocer la espirulina de calidad.

Información actividad

Organiza: Blauver Foods
Expositor:
Temática: Alimentación

Ponentes

Joan Solé Guàrdia: Joan Solé Guàrdia, ingeniero apasionado por la espirulina desde 2009. Ha impulsado proyectos para enseñar su cultivo en casa, en países en vías de desarrollo, y con la empresa Blauver Espirulina

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