09/05/2026 - 11:00h
Sala 1

L'agroecologia escolar és una manera d?aprendre que connecta escola amb el que mengem i amb la manera com es produeixen els aliments. A través d'activitats pràctiques, infants i joves descobreixen d'on surten els aliments, com es transformen, com es gestionen els residus i com podem consumir d'una manera més responsable i sostenible. Aquest enfocament recorre tot el sistema alimentari escolar: des de l'hort i la producció d'aliments fins a la cuina, el menjador, la reducció de residus.

Información actividad

Ponentes

Montse Escutia: Presidenta Asociación Vida Sana. Directora de BioCultura. Ingeniera agrónoma

Anna Valderrama: Educadora agroambiental de escola Turó de Can Mates (Sant Cugat del Vallès)